€€
Zusatzinformationen
- Moderne Küche
- Parkplatz
- Vegetarisches Menü
- Speiseterrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +33 4 50 69 94 25
- Website: : https://www.restaurant-grand-bornand.com/
Beschreibung
The house speciality is a delicious muscat-flavoured foie gras soup with a confit of red onions and ‘cromesquis’. The chefs pay tribute to the region whilst respecting the seasons, illustrated by a velvety soup of green peas and an ice cream of fresh cow’s cheese flavoured with wild garlic. Other highlights include pork cheeks braised in a local red wine or free-range chicken wings stuffed with morels and flanked by “pressed” potatoes (finely sliced and stacked before being roasted). The terrace is glorious in the sunshine.
Lage
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