Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Eine wirklich interessante kulinarische Adresse ist dieses schmucke kleine Restaurant im Herzen der Altstadt mit seiner modern-saisonalen Küche. Die Zutaten dafür bezieht man gerne aus der Region, auch von eigenen Produzenten, so lässt man Gemüse eigens von einem Bauern anbauen. Geboten wird ein Menü mit vier bis acht Gängen, auch als vegetarische Variante. Dazu freundlicher Service. Sehr schön: Im charmanten "Brunnenhof" sitzt man ruhig abseits des städtischen Trubels.