Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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Shang Palace
Lower Level 1, Kowloon Shangri-La Hotel, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Routenplaner
Kantonesisch
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Kantonesisch
  • Klimaanlage
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Vegetarisches Menü
  • Autoservice
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

This elegant restaurant has been a reliable favourite for classic Cantonese food for over 35 years. Chandeliers and Sung-style paintings create an impressive backdrop for sophisticated cooking that has changed little over time. Signatures include sautéed sliced pigeon fillets with bamboo shoot, black fungus and asparagus, boasting tender meat and contrasting textures. To sample all the house specialities, opt for the chef's signature tasting menu.

Lage

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