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- Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
- Französisch-zeitgemäß
- Klimaanlage
- Park oder Garten
- Brunch
- Vegetarisches Menü
- Speiseterrasse
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +852 5722 3269
- Website: : http://www.louise.hk
Beschreibung
Chef Julien Royer, of Odette in Singapore fame, opened this restaurant which is decorated in a 1930s colonial style. Start with a drink at the bar downstairs before heading to the dining room for the chef’s delicate creations crafted with quality produce. Must-tries include pâté en croûte Louise with melt-in-the-mouth pastry and a moist filling, and pigeon breast with duck foie gras. Roasted Hong Kong yellow chicken is great for sharing. Ask the sommelier about wine pairings.
Lage
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