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- Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert! Hervorragende Produkte, von einem talentierten Küchenchef und seinem Team mit viel Know-how und Inspiration in subtilen, außergewöhnlichen und mitunter originellen Kreationen trefflich in Szene gesetzt.
Zusatzinformationen
- Innovativ
- Klimaanlage
- Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +852 2850 8371
- Website: : http://www.boinnovation.com/BO2/index.php
Beschreibung
In 2022, owner-chef Alvin Leung moved his highly acclaimed restaurant to this new spot. Just like the art that exudes local flavours, his playful creations are a nod to the Hong Kong food culture. The only tasting menu served at dinner is also inspired by Chinese elements and famous paintings like Andy Warhol’s Campbell’s Soup Cans. Pleasant surprises, bespoke serving vessels and theatrical presentation make for a fun-filled, immersive experience.
Lage
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