Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
In dem herrschaftlichen Schlossgebäude darf man auf eine moderne, handwerklich präzise und ausdrucksstarke Küche gespannt sein, in der sich klassische, mediterrane und asiatische Einflüsse finden. Der Rahmen: angenehm geradliniges Ambiente unter einem schönen Gewölbe. Im angeschlossenen Hotel: attraktives klares Design in hellem Holz und Stein.
- die MICHELIN-Tester