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Ab 95 € Bis 132 €
noVa
MICHELIN 2022
Rigipsstraße 1, 71083 Herrenberg Routenplaner
Kreativ,Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Kreativ
  • Moderne Küche
  • Parkplatz
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Guide MICHELIN

Dieses kleine, fast schon intime Restaurant würde man hier im Gewerbegebiet nicht unbedingt vermuten! Im Hotel "Römerhof" möchte man seinen Gästen kulinarisch mehr als das Übliche bieten, und genau das gelingt mit dem "noVa". Unter der Leitung von Küchenchef David Höller wird hier modern-kreativ gekocht. Unter den bis zu sieben Gängen des Menüs beweist z. B. "Taubenbrust, Wassermelone, Tomate, Zitrone", wie kraftvoll man die Aromen ausgezeichneter Produkte auf den Teller bringt, treffend balancierte Kontraste inklusive. Die Gerichte sind stets präzise zubereitet und zudem optisch sehr ansprechend. Auf Nachfrage bekommen Sie das Menü auch als vegetarische Variante. Die Atmosphäre dazu ist chic-modern, der Service freundlich und aufmerksam. - die MICHELIN-Tester

Lage

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  • Ab 53 € Bis 112 €
    Landhaus Feckl
    MICHELIN 2022
    10.7 km - Keltenweg 1, 71139 Ehningen
  • Ab 34 € Bis 99 €
    Talblick
    MICHELIN 2022
    11.7 km - Bahnhofsträßle 6, 72218 Wildberg
  • Ab 55 € Bis 85 €
    Ostaria da Gino
    MICHELIN 2022
    12.2 km - Querstraße 3, 72202 Nagold

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