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- Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
- Moderne Küche
- Klimaanlage
- Parkplatz
- Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
- Amex
- Mastercard
- Visa
Hilfreiche Informationen
Beschreibung
Here in the centre of the village, an enthusiastic duo have set up shop in a building that is characteristic of the Basque country with its red and white half-timbering. Chef Nicolas Montceau and Julien Bonnal, who is in charge of desserts, swear by local produce. Their multi-course tasting menus are a delight, rife with harmonious combinations of flavours, delicious jus and sauces, and an abundance of creativity. A well-deserved success story!
Lage
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