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€€€
Eckert
Basler Straße 20, 79639 Grenzach-Wyhlen Routenplaner
Kreativ,Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Kreativ
  • Moderne Küche
  • Parkplatz
  • Vegetarisches Menü
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

So chic wie das gleichnamige Designhotel ist auch das Gourmetrestaurant. Ob Wintergarten ober Loungebereich, das Interieur ist stilvoll-modern, reduziert und zugleich gemütlich. In der Küche zeigt der junge Patron Nicolai Peter Wiedmer, dass er sich auf klassisches Handwerk ebenso versteht wie auf kreative Elemente, gerne lässt er auch asiatische Aromen einfließen. Am Abend gibt es das Menü "Lieblings Momente" - konventionell und vegan. Beide Varianten serviert man mittags als kleineres "Tasting Menü", zusätzlich Business Lunch. Schön die Weinkarte mit rund 450 Positionen, passend die Empfehlungen zum Menü. Im Sommer mit hübscher Terrasse.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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    17 m - Basler Str. 20, 79639 Grenzach-Wyhlen
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    108 m - Basler Strase 17, 79639 Grenzach-Wyhlen

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