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Ab 240 CHF Bis 345 CHF
Schloss Schauenstein
MICHELIN 2022
Schlossgass 77, 7414 Fürstenau Routenplaner
Kreativ,Regional
  • Drei MICHELIN Sterne: eine einzigartige Küche – eine Reise wert! Die Handschrift eines großen Küchenchefs! Erstklassige Spitzenprodukte, pure Aromen und intensiver Geschmack, harmonische Kompositionen: Hier wird das Kochen zur Kunst. Perfekt zubereitete Gerichte, die nicht selten zu Klassikern werden.

Zusatzinformationen

  • Kreativ
  • Regional
  • Park oder Garten
  • Parkplatz
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Guide MICHELIN

Etwas nicht Alltägliches erlebt man bei Andreas Caminada in dem historischen Schloss am Fusse des Piz Beverin. Die Leidenschaft des Graubündners spürt man schon bei der Vielzahl an Apero-Snacks und Amuse-Bouches, die einen umfassenden Einblick in die Bandbreite der Caminada-Küche mit all ihrer Kreativität und ihrer Finesse gewähren. Und die setzt nicht auf typische Luxusprodukte, sondern lebt fast ausschliesslich von dem, was die Region Graubünden bietet - in bester Qualität! Einige Zutaten kommen aus dem eigenen Gemüsegarten, Brot aus der eigenen Bäckerei, Espresso röstet man selbst in einer kleinen Rösterei. Klasse die Wein- oder alkoholfreie Begleitung zum Essen. Interessant: Ein Booklet informiert über Schloss, Familie Caminada, Produkte... So niveauvoll wie die Kulinarik sind auch die Gästezimmer. - die MICHELIN-Tester

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
  • Hotels in der Nähe
  • Restaurants in der Nähe

Restaurantsin der Nähe

  • Ab 198 CHF Bis 222 CHF
    OZ
    MICHELIN 2022
    16 m - Obergass 2, 7414 Fürstenau
  • Ab 86 CHF Bis 97 CHF
    Casa Caminada
    MICHELIN 2022
    49 m - Obergass, 7414 Fürstenau
  • Ab 46 CHF Bis 240 CHF
    La Riva
    MICHELIN 2022
    7.81 km - Voa Davos Lai 27, 7078 Lenzerheide

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