Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Savoir-vivre in Frankfurt! Seit vielen Jahren schätzt man die modern und saisonal beeinflusste französische Küche von Valéry Mathis. Serviert werden die aromareich und handwerklich toll zubereiteten Gerichte in charmanter Bistro-Atmosphäre, zu der das authentische Interieur mit Holztäfelung und dekorativen Accessoires ebenso beiträgt wie das sympathische, unkomplizierte und gleichermaßen kompetente Team um Patron Eric Huber. In Sachen Wein wird man ebenfalls versiert beraten, Frankreich steht im Fokus. Wirklich nett ist auch die kleine Terrasse. Ein Restaurant, das Freude macht - da verwundern die vielen Gäste nicht!