Ein Mix aus modernem Stil und altem Holz und Stein, dazu sympathische Gastgeber und unkomplizierte Atmosphäre - das charmante Bündner Haus a. d. 15. Jh. ist ein toller Rahmen für die italienisch geprägte Küche aus Schweizer Produkten. Nett: "Cantina" für Gruppen im gut bestückten Weinkeller. Übrigens: Man hat die wohl ruhigste Terrasse vom Flims!
- die MICHELIN-Tester