Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
Moderne Küche
Kreativ
Parkplatz
Vegetarisches Menü
Speiseterrasse
Amex
Mastercard
Visa
Hilfreiche Informationen
Guide MICHELIN
Modern und unkompliziert, wie man es gerne hat! Und das gilt sowohl für die Küche als auch fürs Ambiente. So sitzt man im Restaurant des Businesshotels "ambiente" im Ortsteil Wambel in angenehm trendig-legerer Atmosphäre (Tipp für Paare: die beiden "Gondeln"!), wobei man im Sommer auch durchaus die geschützte, nach hinten hinaus gelegene Terrasse vorzieht. Namensgeber Phillip Schneider "schneidert" für Sie sein "tailored food": moderne, feine, schön ausbalancierte und kontrastreiche Gerichte, die Ihnen in Form zweier Menüs "nach Maß" präsentiert werden. Eines ist komplett vegetarisch, das andere überzeugt mit ausgesuchten Fisch- und Fleischprodukten. Sie können auch à la carte speisen. Dazu werden Sie zuvorkommend und kompetent betreut und auch die Weinempfehlungen sind stimmig.
- die MICHELIN-Tester