Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

Diese Location verdient Beachtung! Im 9. Stock des modernen Business-Hochhauses "Karl-Turm" befindet sich das "edl.eins", benannt nach der Adresse Edlmairstraße 1. Elegant-modern der Rahmen mit Design-Akzenten wie markanten Lampenschirmen an einer Decke im Industrial Style sowie bodentiefen Fenstern, die eine sensationelle Aussicht u. a. über die historische Altstadt freigeben. Die integrierte Bar (im Eingangsbereich) ist ideal für einen Aperitif-Cocktail. Geboten wird ein 5- bis 8-Gänge-Menü mit Wahlmöglichkeit. Die modernen, ausdrucksstarken und präzise zubereiteten Kombinationen nennen sich z. B. "Hirsch, Pilz, Vogelbeere, Waldmeister". Zum Menü gibt es neben der passenden Weinreise und einer gut selektierten Weinkarte auch eine spannende Cocktailbegleitung.