Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
Italienisch-zeitgemäß
Klimaanlage
Park oder Garten
Parkplatz
Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
Amex
Mastercard
Visa
Hilfreiche Informationen
Beschreibung
Occupying a corner of the stunning Hotel Byblos, this restaurant is similar in style to the rest of the hotel with its colourful and harmonious blend of the old and the new, inspired by a real love of art. Echoing the decor, the cuisine served here plays with a combination of the traditional and the modern. The chef adds his own creative touches and interpretations to traditional recipes on three tasting menus which feature alternating meat and fish dishes, although guests can switch between the menus and dishes, giving them more freedom of choice. The interesting wine list includes a choice of excellent wines by the glass.