- Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert! Hervorragende Produkte, von einem talentierten Küchenchef und seinem Team mit viel Know-how und Inspiration in subtilen, außergewöhnlichen und mitunter originellen Kreationen trefflich in Szene gesetzt.
Zusatzinformationen
- Kreativ
- Mediterran
- Klimaanlage
- Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
- Amex
- Mastercard
- Visa
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +34 972 63 08 69
- Website: : https://www.bo-tic.com/
Beschreibung
This restaurant is remarkable both in terms of its location in an old carriage factory and its ongoing quest to delight diners with its flavoursome cuisine and enthusiasm.
Beyond the attractive garden are two minimalist-style dining areas, one overlooking the kitchen, the other, which is cosier, laid out within the stone walls of what used to be the carpentry workshop. Chef Albert Sastregener proposes two set menus and a few of the dishes can also be ordered à la carte. These abound with imaginative and technically sophisticated creations and are respectful of Catalan tradition without excluding international influences. One of his local growers (Hidenori Futami) supplies him with vegetables and shoots native to Japan. There is also the option of booking the Chef's Table with its Chef's Menu for up to four diners.
Lage
Restaurantsin der Nähe
- La Bòbilaongeveer25 €145 m - Crta. de Palamos, 1, 17121 Corca
- Dracongeveer65 €3.05 km - Ctra. Castell d'Emporda, 17100 La Bisbal d'Emporda
- Tres Margaritongeveer37 €3.05 km - Ctra. Castell d'Emporda, 17100 La Bisbal d'Emporda
Mehr Restaurants in La Bisbal d'Empordà
Unterkünftein der Nähe
- Ab 89 €Casa Matilda Bed and Breakfast274 m - Major, 31, 17121 Corçà
- Ab 125 €Llimona Suites - Adults Only330 m - San Sebastian 29, 17121 Corçà
- Ab 115 €Mas Vilosa Bed and Breakfast344 m - San Sebastian, 2, 17121 Corçà
Mehr Hotels in La Bisbal d'Empordà
Sehenswürdigkeitenund Attraktionen in der Nähe
- Der Grüne Reiseführer3.59 km - 17100 La Bisbal d'Empordà
- Der Grüne Reiseführer4.11 km - 17120 Púbol
- Der Grüne Reiseführer4.36 km - Plaça del Castell, s/n, 17100 La Bisbal d'Empordà
Mehr Sehenswürdigkeiten in La Bisbal d'Empordà
Auto mieten
Eine interessante Lösung
Mit unserem Mietwagenservice bieten wir Ihnen jederzeit eine Best-Preis-Garantie
Mein MICHELIN-Konto
Aktuelle Wartung.
