Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

Das Restaurant liegt an der zentralen Plaza de la Candelaria und wird geschickt von Léon Griffioen geführt. Der Chefkoch mit niederländischen Wurzeln hat sich hier niedergelassen, nachdem er in London seine Frau Paqui Márquez kennengelernt hat (die die Rolle der Sommelière und die Leitung des Services übernimmt). Im minimalistischen Speisesaal mit offener Küche erwartet Sie eine kreative Küche mit gekonnten Kombinationen und deutlichen Einflüssen der Küche aus Cádiz. Perfekt für einen Abend zu zweit oder mit Freunden. Das Ziel des Chefkochs: Seine Gäste sollen mit den Augen essen, mit dem Geruchssinn entdecken und mit dem Gaumen schmecken. - die MICHELIN-Tester