Der Name Soigné ("Gepflegt") spricht Bände: Hier ist alles perfekt bis ins kleinste Detail. Das gilt für das intime, behagliche Interieur genauso wie für den Saal, der für Kochklassen und private Empfänge vorgesehen ist. Die Zubereitung der hochwertigen Produkte und die Kombination von herrlichen kontrastierenden Aromen machen dem Namen alle Ehre.
- die MICHELIN-Tester