Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

9
€€€
Le Mascaret
1 rue de Bas, 50560 Blainville-sur-Mer Routenplaner
Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Moderne Küche
  • Parkplatz
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Vegetarisches Menü
  • Speiseterrasse
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Very attached to his native Manche (the northern département with Cherbourg at its tip), the adventurous Philippe Hardy has worked in some prestigious Michelin-starred restaurants and in the kitchen of the French ambassador in Sofia. It was there that he met his wife, Nadia, a former principal dancer. Together they have transformed this former girls' boarding school into a chic and sweet little hotel-restaurant. All around, the garden and the vegetable garden thrive, providing vegetables and aromatic herbs grown from saved seeds. The other big thing at Le Mascaret is the sea: the chef never misses an opportunity to make a delicious dish with wild fish and shellfish, at a bargain price.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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