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€€€€
Horváth
Paul-Lincke-Ufer 44a, 10999 Berlin Routenplaner
Kreativ
  • Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert! Hervorragende Produkte, von einem talentierten Küchenchef und seinem Team mit viel Know-how und Inspiration in subtilen, außergewöhnlichen und mitunter originellen Kreationen trefflich in Szene gesetzt.

Zusatzinformationen

  • Kreativ
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Vegetarisches Menü
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Speziell und gleichermaßen reizvoll ist die Lage am Landwehrkanal im lebendigen Kreuzberg, umgeben von kleinen Lokalen und Geschäften. Vorgelagert die schöne Terrasse, gut abgeschirmt von der Straße. Drinnen ein attraktiver Mix aus Alt und Neu: alte Holztäfelung trifft auf chic-modernes Design, ein Hingucker ist das Wandgemälde von Jim Avignon, ebenso die verglaste Küche. Hier verbindet Sebastian Frank seine österreichische Heimat mit Kreativität und Nachhaltigkeit. Tolle Zutaten - am besten aus der Region um Berlin und Brandenburg - setzt er klar und reduziert in Szene, gerne stellt er Gemüse in den Mittelpunkt, manchmal fast schon unspektakulär und vielleicht gerade deshalb so bemerkenswert. Immer wieder bringt er seine Lieblingsaromen Kümmel und Sellerie ins Spiel. Sein Signature Dish "Sellerie reif und jung" ist zum jeweils aktuellen Menü immer zubuchbar. Freundlich und kompetent der Service. Die interessante Weinkarte ist ganz auf die Osteuropa und Österreich fokussiert.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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  • Restaurants in der Nähe

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