"Full Taste. Zero Waste" - auf Basis dieses Nachhaltigkeitsgedankens kocht man ambitioniert, modern-kreativ und rein vegan. Das saisonale Menü ist in verschiedenen Längen wählbar. In dem trendigen Eckrestaurant mit teils einsehbarer Küche geht es angenehm lebendig zu - besonders nah am Geschehen sitzt man an der Theke. Sympathisch der Service.
- die MICHELIN-Tester