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€€€€
Clos du Cèdre
12 boulevard du Maréchal-Foch, 21200 Beaune Routenplaner
Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Moderne Küche
  • Klimaanlage
  • Park oder Garten
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

A refined winegrower's manor house, abounding in character and style, surrounded by a lush garden where a handful of tables are laid out in summer… The perfect setting in which to sample Jordan Billan's cuisine, which is very much rooted in Burgundy (his suppliers are featured on the menu). His taste for tradition – matured fillet of beef, bone marrow, chanterelle, a Pinot Noir reduction – does not prevent him from dreaming up more creative dishes, such as a delicious ikejime Morteau trout, artisanal tofu (from Volnay) and Burgundy sake – an appetising blend of food cultures. Guests will also appreciate the timeless elegance of the charming, classically styled guestrooms.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
  • Hotels in der Nähe
  • Restaurants in der Nähe

Restaurantsin der Nähe

Unterkünftein der Nähe

  • Ab 174 €
    Hostellerie Cèdre & Spa Beaune
    Fabelhaft 8.6
    15 m - 12, boulevard Maréchal Foch, 21200 Beaune
  • Ab 60 €
    Hôtel Le Foch
    Gut 7.6
    95 m - 24 Boulevard Maréchal Foch, 21200 Beaune
  • Ab 59 €
    Le petit blanc
    Gut 7.4
    149 m - 28 Rue Sylvestre Chauvelot, 21200 Beaune

Sehenswürdigkeitenund Attraktionen in der Nähe