Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

Das Konzept dieses stylischen Restaurants in einem historischen Gewölbe des "Grand Resort Bad Ragaz" stammt von keinem Geringeren als Spitzenkoch Andreas Caminada: eine aufwändige, kreative "Fine Dining Sharing Experience". Passend zum Namen ("IGNIV" ist rätoromanisch und bedeutet "Nest") geht es um Wohlfühlen, Teilen und gemeinschaftliches Geniessen. Aus exzellenten Produkten entsteht ein ganz besonderes Ess-Erlebnis. Hinter jedem Gang des Menüs verbergen sich gleich mehrere kleine Gerichte - prädestiniert für "Sharing"! Ausgezeichnet das charmante Serviceteam samt kompetentem Sommelier. Hervorragend die Weinkarte. Toll die offenen, oft regionalen Weine der Spitzenklasse! Und zum Abschluss ein beeindruckender "Candy Store". - die MICHELIN-Tester