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- Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
- Moderne Küche
- Park oder Garten
- Parkplatz
- Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
- Vegetarisches Menü
- Amex
- Mastercard
- Visa
Hilfreiche Informationen
Beschreibung
In the little town of Argentan, the modern lines of the contemporary parallelepiped extension of La Renaissance cannot be missed. Local boy, Arnaud Viel, is at home here, as is his neighbour, philosopher Michel Onfray, who prefaces the restaurant’s menu. Normandy takes pride of place with freshly sourced seafood from Carteret lobster to Veules-les-Roses oysters, without forgetting monkfish from Port-en-Bessin or Créances carrots and foie gras from Auge. Save room for the decadent dessert trolley laden high with miniature delights (not a common occurrence today!) and for the chef’s signature dessert: a sphere of multifaceted textures…
Lage
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