Das Dorf umfasst eine Fläche von 10 ha in malerischer Landschaft und hat eine originale Mühle, die noch läuft. Die Blockhütte von David Fifes, der wegen seiner widerstandsfähigen Weizenzüchtung zu Ruhm kam, wurde vom nahegelegenen ursprünglichen Bauort hierher verlegt. Kostümierte Mitarbeiter demonstrieren die tägliche Arbeit und das Handwerk.