Die ab 1200 erbaute Festung ist ein schönes Beispiel für die normannische Festungsarchitektur und äußerst sehenswert. Man kann die unterirdischen Überreste und Häuser aus dem 12. Jh. erkennen. Nachbildungen von Waffen und Werkzeugen vermitteln eine gute Vorstellung von den Lebensbedingungen im Mittelalter. Die Gerüste aus Holz und Weidenruten illustrieren die damaligen Bautechniken. Ein Film zeigt die gewalttätige und unsichere Stimmung in Limerick im Laufe der Jahrhunderte.