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Flos Restaurant
Bild des Orts
Guide Michelin
Saisonal
Bewertung des Guide Michelin
Etwas oberhalb von Zell am See und am Fuße der Schmittenhöhe haben Florian Zillner und seine Lebensgefährtin Hannah Hagn im kleinen Boutique-Hotel "Martha" ihr Restaurant. Gemeinsam mit seinem Team bietet der Chef hier eine saisonal und modern-alpin geprägte Küche - umgesetzt als 4-, 6- oder 8-Gänge-Menü "Raffiniert. Innovativ" (auch à la carte möglich) oder in Form von traditionellen Gerichten (Tipp: der herrliche "Topfenschmarrn"!). Gemüse, Obst und Kräuter stammen teilweise aus dem eigenen Garten. Einladend der ländliche Charme des Restaurants, herzlich der Service unter der Leitung der Chefin. Neben guten Weinen empfiehlt man auch hausgemachte Erfrischungen wie Limonaden. Auf Übernachtungsgäste warten wohnliche Zimmer und ein schöner Naturpool.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Schmittenstraße 79
5700 Zell am See