Eine nicht ganz alltägliche Adresse. Das geschmackvoll designte kleine Restaurant befindet sich im eleganten "Mount Med Resort". Im 850 Jahre alten Teil des Hauses serviert man den Gäste im tollen historischen Gewölbe an nur vier Tischen ein Überraschungsmenü, das es klassisch oder vegetarisch gibt. Verantwortlich dafür ist Phillip Schnabel. Seine zeitgemäße Küche basiert auf ausgesuchten Produkten und filigranem Handwerk. Nicht zuletzt die Saucen und Fonds sind eine Freude - man lässt sie übrigens am Tisch, es darf also "gelöffelt" werden! Vor dem Essen nehmen Sie in der schönen "Tenne Lounge" Ihren Apero ein.