Ein cooles Konzept, das ganztägig Gäste anzieht. So empfängt man Sie freitags zum gemütlichen Frühstück, samstags gibt es den "Rosi Brunch Club" mit wöchentlich wechselndem Angebot, donnerstags und freitags serviert man zum Lunch einen günstigen Tagesteller. Mittwochs bis samstags heißt es dann am Abend "Sharing". Die interessante Karte bietet "Chefs Choice" als Überraschung (nur tischweise), alternativ können Sie sich die schmackhaften modern-kreativen Speisen (z. B. "Wilder Brokkoli, über Holzkohle gegrillt, mit Kimchi-Hollandaise") selbst aussuchen und teilen. Gekocht wird mit Vorliebe vegetarisch, die Produkte bezieht man überwiegend aus der Region, zudem fermentiert man viel und legt ein. So unkompliziert wie das kulinarische Angebot ist auch die locker-lebhafte Atmosphäre in dem charmant-minimalistisch gehaltenen Lokal.