La' Shukran fühlt sich wie eine Entdeckung an, denn man muss durch eine Gasse gehen, nach einer grünen Tür suchen und die Treppen hinaufsteigen, um an diesem coolen Ort mit funky Retro-Atmosphäre anzukommen. Es ist definitiv ein angesagter Ort für Drinks, aber die levantinische Küche, die zum Teilen gedacht ist, steht keineswegs im Hintergrund. Von Schnecken und Kalbsbries bis hin zu Labneh mit Maryland-Krabben, Sommerpaprika und Mais in grüner Harissa – einige Gerichte sind weniger traditionell, während andere, wie Haswei, gebratener Reis mit sieben-Gewürze-Lamm, einfach erscheinen, aber auf den Punkt sind. An jedem Tisch darf eine Bestellung ihrer Soujek-Dumplings nicht fehlen. Gefüllt mit Rind- und Lammschulter und serviert in einer lebhaften geräucherten Mais-Tomaten-Brühe mit Urfa-Chili-Crunch und Toum, wird schnell klar, warum Reservierungen hier so begehrt sind.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)