Viele Gäste, die das glänzende Capitol Crossing im East End betreten, wissen bereits, was sie bestellen werden. Chefkoch David Deshaies' 40-Schichten-Lasagne hat die Aufmerksamkeit der Stadt auf sich gezogen – und das völlig zu Recht. Zartes Short Rib, getrüffelte Mornay-Sauce und hauchdünne Pastablätter bilden eine köstliche Dreifaltigkeit, die genauso gut schmeckt, wie sie aussieht. Mit hohen Decken und dazu passenden großen Fenstern hat diese italienische Küche noch viel mehr zu bieten. Ein Holzofen-Grill und ein Pizzaofen deuten auf weitere Stärken hin – nehmen Sie Platz am Tresen und schauen Sie zu, wie die Köstlichkeiten aus dem Ofen fliegen. Bucatini Cacio e Pepe oder Gnocchi mit herzhaftem Lammragout sind nur einige der Gerichte, die begeistern. Lassen Sie unbedingt Platz für das Dessert, insbesondere für die gewürzte Limettenmousse mit schwarzer Johannisbeersauce.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)