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L'Ancienne Auberge
Bild des Orts
Guide Michelin
Traditionelle Küche
Bewertung des Guide Michelin
Ein Retro-Dekor, das an die Geschichte der Auberge erinnert – eine ehemalige Limonadenfabrik –, die Ende des 19. Jahrhunderts von der Familie Blanc eröffnet wurde. Fotos aus der damaligen Zeit, alte Plakate usw. Hier pflegt man eine gewisse Nostalgie... die perfekt zu den bressanischen Spezialitäten des Küchenchefs passt, wie dem hellen Leberkuchen nach Elisa Blanc oder dem berühmten gefüllten Bressaner Kohl mit Morcheln und Gelbwein. Eine charmante Terrasse an schönen Tagen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Place du Marché
01540 Vonnas