In einem schönen Herrenhaus, das sich in der Nähe der Chartreuse-Kellereien befindet und geschmackvoll um eine prächtige Holztreppe neu gestaltet wurde, bietet diese Brasserie eine gute traditionelle Küche (Dubarry-Samtsuppe mit Curry-Emulsion; Pastete im Teigmantel „Mille Pas“; Ravioles aus dem Dauphiné, um nur einige zu nennen), bei der die Spezialitäten die Produkte aus dem Voironnais gebührend ehren – so etwa die konfierte Bauernschweinebrust mit Chartreuse-Jus oder das Parfait-Eis mit... grüner Chartreuse. Freundlicher Empfang und sympathischer Service.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)