Im exklusiven "Palais Coburg" erwartet Sie einer der gastronomischen Hotspots von Wien, und das schon über viele Jahre. Executive Chef Silvio Nickol und Küchenchef Florian Daube bieten ein überaus kreatives Menü mit sehr durchdachten Kombinationen, die auf hervorragenden Produkten basieren. Hier begeistern Kraft und Finesse gleichermaßen. In Erinnerung bleibt z. B. der hervorragende Stachelrochen, begleitet von kross gebratenen kleinen Kalbskopf-Würfeln, frischer Petersilie und Kapern sowie einem Traum von Sake-Beurre-Blanc - luftig und voller Tiefe. Die angebotene "Genussreise" umfasst acht Gänge - auf Wunsch können Sie einen weiteren Gang dazubestellen. Versiert erklärt der professionelle Service die Gerichte des Menüs und stellt kompetent die Weine vor - man hat eine wirklich beeindruckende Auswahl: rund 60.000 Flaschen in sage und schreibe sechs Weinkelllern! Dazu ein elegantes Ambiente - Eyecatcher sind die markante gewölbte Decke und ein dekorativer großer Kristall.