ViaMichelin
SUSHO
Bild des Orts
Guide Michelin
Sushi
Bewertung des Guide Michelin
In der Nähe von Genf zählt dieses kleine Sushi-Restaurant jede Menge Stammgäste. Hinter dem Tresen bereiten zwei junge Chefköche fachmännisch typische Gerichte zu wie makellose Nigiri, Hamachi mit Zitronensaft oder geflämmten Lachs. Besondere Favoriten sind die knusprige und würzige Crispy Shrimp Roll oder köstliches Shoyu Ramen. Geschützte Terrasse, eng gestellte Tische, kraftvolle Energie – hier versteht man es, im Rhythmus zu bleiben.
Ort
Route de Suisse 17
1290 Versoix