Versteckt hinter den eleganten Mauern des NH Collection Palazzo dei Dogi, fernab vom touristischen Trubel, ist Da Lorenzo – Al Giardino Segreto eine Genuss-Oase unter der Leitung des mehrfach ausgezeichneten spanischen Sternekochs Paulo Airaudo. Hier wird die Küche vom jungen Salvatore Paladino geführt, und jedes Gericht ist eine raffinierte Verbindung aus kulinarischer Technik, Eleganz und lokalen Aromen, veredelt durch feinsinnige japanische Akzente. Um in seine gastronomische Vision einzutauchen, können die Gäste zwischen zwei stimmungsvollen Degustationsmenüs wählen: Emozioni und Sensazioni – zwei Erlebnisse, die mit Stil die Seele dieses Hauses erzählen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)