Ursprünglich als Bacaro entstanden, hat sich das Lokal zu einem der beliebtesten Bistros der Stadt entwickelt. Wenige Tische, die weit im Voraus reserviert werden müssen, bieten eine mediterrane Küche sowie Gerichte der venezianischen Tradition. Viele der Gemüsesorten, die in den Gerichten verwendet werden, stammen aus dem eigenen Garten auf der Insel Sant’Erasmo (Osti in Orto): eine Initiative, bei der mehrere kleine Restaurants gemeinsam Anbau und Pflege betreiben und die Ernte teilen. Die Speisekarte wechselt täglich je nach Marktlage.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)