bild 1 auf 17
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Christoph Schöch/Chapter Two - modern cuisine
Chapter Two - modern cuisine

Guide Michelin
Modern
Bewertung des Guide Michelin
In dem schicken Restaurant in der Fussgängerzone von Vaduz bietet Küchenchef Martin Weber ein interessantes Angebot aus Menü und A-la-carte-Gerichten. Er kocht modern inspiriert, auf unnötiges Chichi verzichtet er. Geschmackvoll sind z. B. „Ravioli mit Steinpilzfülle, Petersilienwurzel, knuspriger Buchweizen, Kräutersalat“ oder „Alpstein-Pouletbrust, Miso-Blumenkohl, Sommerkürbis, Aprikosen-Quarkknödel“. Das Menü können Sie mit vier oder fünf Gängen wählen. Auch einige etwas bodenständigere Klassiker finden sich auf der Karte. Mittags gibt es ein kleineres Angebot. Freundlich und aufmerksam der Service, wertig das modern-reduzierte Interieur. Angenehm sitzt man auch auf der schönen, geschützten Terrasse. Untergebracht ist das Restaurant im Erdgeschoss des „Hotel Residence“, zu erreichen über einen eigenen Eingang.
In dem schicken Restaurant in der Fussgängerzone von Vaduz bietet Küchenchef Martin Weber ein interessantes Angebot aus Menü und A-la-carte-Gerichten. Er kocht modern inspiriert, auf unnötiges Chichi verzichtet er. Geschmackvoll sind z. B. „Ravioli mit Steinpilzfülle, Petersilienwurzel, knuspriger Buchweizen, Kräutersalat“ oder „Alpstein-Pouletbrust, Miso-Blumenkohl, Sommerkürbis, Aprikosen-Quarkknödel“. Das Menü können Sie mit vier oder fünf Gängen wählen. Auch einige etwas bodenständigere Klassiker finden sich auf der Karte. Mittags gibt es ein kleineres Angebot. Freundlich und aufmerksam der Service, wertig das modern-reduzierte Interieur. Angenehm sitzt man auch auf der schönen, geschützten Terrasse. Untergebracht ist das Restaurant im Erdgeschoss des „Hotel Residence“, zu erreichen über einen eigenen Eingang.
Ort
Städtle 239490 Vaduz