In einem idyllischen Weiler am Ufer des Étang d’Uza befindet sich diese ehemalige Gießerei, die heute eine überaus einladende Adresse ist. Der Speisesaal, der sich zu einer Terrasse mit Blick auf den Teich hin öffnet, besticht durch atelierähnliche Fenster, rostfarbenes Fliesenwerk und modernes Mobiliar. Der Küchenchef kreiert köstliche Gerichte in einem Überraschungsmenü mit mehreren Gängen, das die lokalen Produkte in den Mittelpunkt stellt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)