MPM/Blume
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Michael P. Müller/Blume
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Blume

Guide Michelin
Bib Gourmand
Schweizer Küche
Bewertung des Guide Michelin
In dem sympathischen Gasthof wird regional und mit guten Produkten gekocht - ein Steckenpferd des Chefs ist Risotto. Oder dürfen es vielleicht mal Innereien wie Kutteln oder Leber sein? Auf Vorbestellung gibt es auch "Gourmet Galgenspiess flambiert" oder "Chateaubriand" für den ganzen Tisch. Gemütlich sitzt man in der rustikalen Stube im EG, etwas eleganter im OG. Mit ihrer freundlichen, aufgeschlossenen Art sorgt die Chefin für eine persönliche Note im Service. Schön auch die ländlich-ruhige Lage rund 25 km von Zürich.
In dem sympathischen Gasthof wird regional und mit guten Produkten gekocht - ein Steckenpferd des Chefs ist Risotto. Oder dürfen es vielleicht mal Innereien wie Kutteln oder Leber sein? Auf Vorbestellung gibt es auch "Gourmet Galgenspiess flambiert" oder "Chateaubriand" für den ganzen Tisch. Gemütlich sitzt man in der rustikalen Stube im EG, etwas eleganter im OG. Mit ihrer freundlichen, aufgeschlossenen Art sorgt die Chefin für eine persönliche Note im Service. Schön auch die ländlich-ruhige Lage rund 25 km von Zürich.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Freudwilerstrasse 68615 Uster