Im Ulmer Ortsteil Söflingen erwartet Sie im historischen Klosterhof des ehemaligen Klarissenklosters von 1258 ein attraktives Hotel mit individuellen Zimmern und schönem Restaurant. Gelungen hat man in den alten Mauern ein modernes Ambiente geschaffen, in dem Ihnen ein freundliches, aufmerksames Team schmackhafte, auf ausgesuchten Produkten basierende Gerichte serviert. Der ambitionierte Küchenchef bietet eine überschaubare A-la-carte-Auswahl an Klassikern - hier finden sich z. B. Käsespätzle-Tartufo, Rinderrostbraten oder auch Caviar-Spezialitäten. Dienstags gibt es zusätzlich ein 3-Gänge-Schnitzel-Menü, Mittwoch bis Samstag ein Gourmet-Menü mit vier, sechs oder sieben Gängen, die sich z. B. „Jakobsmuschel, Zwiebel, Haselnuss“ oder „Kalbsnacken, Pilz, Kohl, Trüffel“ nennen. Auch eine vegetarische Variante ist möglich. Dazu eine gut sortierte Weinkarte.