Unkompliziert und angenehm locker, aber dennoch mit Stil - so zeigt sich das moderne Restaurant von Paul Wieder. Mittags und abends bietet man die gleiche A-la-carte-Auswahl mit recht klassischen Speisen wie z. B. "Geschmorte Haxe vom Bio-Lamm, Kräuterpolenta, eingelegte Karotten, Mumbai Curry", zum Dinner gibt es zudem noch ein Gourmetmenü - hier feine und modernere Gerichte wie z. B. "Mühlbach-Lachsforelle, Wasabi, Bio-Dotter, Quitte". Allen gemein ist der vollmundige Geschmack. Dazu aufmerksamer Service.