Tiffany Bistrot di Mare
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Guide Michelin
Fisch und Meeresfrüchte
Bewertung des Guide Michelin
Etwas abseits gelegen und ausschließlich zum Mittagessen geöffnet – eine Reservierung wird dringend empfohlen – bietet dieses einfache und gemütliche Lokal eine Meeresküche, in der die Rohkostgerichte eine Hauptrolle spielen. Doch auch die gekochten Gerichte verdienen Aufmerksamkeit, dank der Frische der Zutaten und der Großzügigkeit der Portionen, die stets einem klassischen und beruhigenden Geschmack verpflichtet sind. Neben dem Angebot, das über eine digitale Speisekarte einsehbar ist, stehen die wertvollen Empfehlungen des Patrons Sabino Di Muro, der es geschafft hat, eine ehemalige Bar in eine Adresse für gute Küche zu verwandeln, gelegentlich auch mit Bezug zur Tradition, wie im Fall der ausgezeichneten Tajarin mit Seeigeln. Es lohnt sich, auch seinen Empfehlungen zu den Weinbegleitungen zu folgen, die stets darauf abzielen, die Küche bestmöglich zu ergänzen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Etwas abseits gelegen und ausschließlich zum Mittagessen geöffnet – eine Reservierung wird dringend empfohlen – bietet dieses einfache und gemütliche Lokal eine Meeresküche, in der die Rohkostgerichte eine Hauptrolle spielen. Doch auch die gekochten Gerichte verdienen Aufmerksamkeit, dank der Frische der Zutaten und der Großzügigkeit der Portionen, die stets einem klassischen und beruhigenden Geschmack verpflichtet sind. Neben dem Angebot, das über eine digitale Speisekarte einsehbar ist, stehen die wertvollen Empfehlungen des Patrons Sabino Di Muro, der es geschafft hat, eine ehemalige Bar in eine Adresse für gute Küche zu verwandeln, gelegentlich auch mit Bezug zur Tradition, wie im Fall der ausgezeichneten Tajarin mit Seeigeln. Es lohnt sich, auch seinen Empfehlungen zu den Weinbegleitungen zu folgen, die stets darauf abzielen, die Küche bestmöglich zu ergänzen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Via Pertinace 1910137 Torino