Im obersten Stockwerk des Einkaufszentrums Lingotto – dem Inbegriff eines Turiner Symbols, einst ein Fiat-Werk mit Teststrecke, heute in einen besuchbaren botanischen Garten umgewandelt – befindet sich ein Restaurant, das dank klarer Beschilderung am Eingang leicht zu erreichen ist. Einmal Platz genommen, kann man aus vier Degustationsmenüs wählen (alle auch à la carte verfügbar): die piemontesische Tradition von „Radici“, die zeitgenössische Essenz von „Gli Essenziali“, das vegetarische Angebot „Botanic World“ und die kreative Linie „Zero/100 Km/h“ sowie „Trust“, ein „Blindflug“-Menü, das der Sensibilität der Küche anvertraut ist. Egal, wofür man sich entscheidet, die Erfahrung überzeugt: solide, harmonische Gerichte mit klaren, perfekt abgestimmten Aromen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)