ViaMichelin
Zomm
Bild des Orts
Guide Michelin
Modern
Bewertung des Guide Michelin
In einem kleinen Boutique-Hotel finden Sie dieses freundlich und modern gestaltete Restaurant. Je nach Platz können Sie in die offene Küche schauen. Hier kocht man mit klassischer Basis und interpretiert Gerichte neu, wie z. B. die "Bouillabaisse Winteredition - Alpengarnele & heimische Edelfische, Topinambur, Wintergemüse & Sauerteigtoast" oder auch "Confierter Saibling - Karfiol, Erdäpfel, Schnittlauch, Beurre blanc & Hering Kaviar" zeigen. Zur Wahl stehen drei Menüs sowie Gerichte à la carte. Man umsorgt die Gäste sehr aufmerksam, die Köche unterstützen den Service. Stimmig auch die Weinempfehlungen – der Fokus liegt auf österreichischen Weinen.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Leutascher Straße 485
6100 Seefeld in Tirol