


Weinlaube

Guide Michelin
Klassische Küche
Bewertung des Guide Michelin
Ein tolles Haus, in dem Gastronomie gelebt wird. Charmant und familiär ist es hier und man wird richtig herzlich umsorgt - da kommt ein heimeliges Gefühl auf! In dem ehemaligen Bauernhaus in einem ruhigen kleinen Weiler nicht weit von der Grenze zu Vorarlberg sitzt man in gemütlichen Stuben oder auf der schönen Terrasse und geniesst eine angenehm schnörkellose Küche mit regionalem und saisonalem Bezug sowie internationalen Akzenten hier und da. Auf der Karte liest man z. B. "Gebratener Brüggli Saibling, Sauce Béarnaise, Erbsen, Kartoffeln" oder auch "Tajarin, Mönchsbart, gebeiztes Ei, Bottarga". Auch das Garen mit Feuer spielt eine Rolle - davon zeugen Grill, Feuerring und Smoker im Aussenbereich der Küche. Die Weinkarte bietet eine gute Auswahl.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Hinterschloss 159488 Schellenberg