ViaMichelin
ÆLIUM
Bild des Orts
Guide Michelin
Modern
Bewertung des Guide Michelin
In dem alten Stadthaus am Anfang der Fußgängerzone erwartet Sie hinter der einladenden, gelungen modernisierten Fassade ein geschmackvoll in hellen, warmen Tönen gehaltenes Restaurant. Die Küche bietet mittags wie abends anspruchsvolle Gerichte aus überwiegend regionalen Produkten, darunter z. B. "Beef Tatar, eingelegte Gurke, Dottercreme, Bäckertoast" oder "Fluss Wels, Spitzkraut, Blunze, Fregola Sarda", nicht zu vergessen den leckeren Topfenschmarrn. Vor dem Haus hat man im Sommer eine Terrasse. Benannt ist das Restaurant übrigens nach dem Namen St. Pöltens zur Römerzeit.
Ort
Fuhrmannsgasse 1
3100 Sankt Pölten