Auf spannende kulinarische Erlebnisse darf man sich im Winter hier im Engadin im Gourmetrestaurant des St. Moritzer Hotels "Giardino Mountain" freuen. Reto Brändli begeistert mit einer stark französisch geprägten Küche, die sich gleichermassen kraftvoll wie finessenreich präsentiert. Die hervorragenden Produkte stehen klar im Fokus. Ein Paradebeispiel für sein erstklassiges Handwerk ist die "Pâté en croûte", die mit einer ausdrucksstarken Füllung aus Reh-, Schweine- und Gänsefleisch in einem perfekt gebackenen Teigmantel sowie der dazu servierten Nocke Rotweinsenf-Eis, eingelegter Gurke und leicht geliertem Preiselbeer-Sud eine wahre Freude ist. Zur Wahl stehen das "Fine Menu" sowie das Menü "Reto's Classics", dessen Gänge Sie auch à la carte bestellen können. Ebenso niveauvoll ist der überaus angenehme Service. Ausgesprochen engagiert und charmant sorgt man für eine sehr aufmerksame und souveräne Gästebetreuung.