In modernem Design kommt das in einem Gewerbegebiet gelegene Restaurant daher. Und auch die Speisekarte macht Lust auf einen Besuch. In der Küche hat Marcus Langer die Leitung übernommen. Von Mittwoch bis Samstag bietet er am Abend die beiden 5-Gänge-Menüs "Ursprung" und "Botanik" (als vegetarische Variante), deren einzelne Gänge Sie nach Belieben kombinieren können. Sonntagsmittags gibt es ein unkompliziertes 3-Gänge-Menü. Bei den Zutaten greift man gerne auf Produkte aus dem Biosphärenreservat Bliesgau zurück. Die Weinkarte ist gut sortiert und legt den Fokus auf Deutschland, vor allem Mosel und Saar. In dem weitläufigen Gastraum tragen die angenehm intime Beleuchtung, dezente Musik und die offene Küche ebenso zur einladenden Atmosphäre bei wie der aufmerksame, herzliche und geschulte Service.