Eingebettet in die Landschaft von Lancashire finden Sie dieses einladende Restaurant am Ende einer schmalen einspurigen Straße. Auf dem Weg dorthin passieren Sie die familiengeführte Gazegill Organics Farm, die dem namensgebenden Küchenchef zahlreiche hochwertige Zutaten liefert. Das Restaurantgebäude besticht durch einen hellen, modernen und farbenfrohen Stil, der im Kontrast zur Umgebung steht, und bietet Ausblicke über die Felder bis zum Pendle Hill. Die ehrliche, aber dennoch raffinierte Küche ist der Inbegriff von „vom Feld auf den Teller“-Gastronomie, wobei das selbst aufgezogene Rindfleisch ein besonderes Highlight darstellt und den Sonntagsbraten umso verlockender macht.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)